Angol–magyar, Magyar–angol gasztronómiai szakszótár
Címszavak és kifejezések száma: 
2 500 kifejezés, 3 000 fordítás
Célcsoport: 
Vendéglátóiparban dolgozók, vendéglátóipari képzésben részt vevő diákok és oktatók, munkavállalók, fordítók, újságírók és turisták
Ár: 2.990,-
Internetes ár: 2.540,-
Mintaoldalak
Függelék 1.
Függelék 2.
Tartalomjegyzék
ISBN:
978 963 7460 58 6
Méret: 
12,4x19,2 cm
Terjedelem: 
88 oldal
Súly: 130 g
Kiadás éve: 
2008
Gerincméret: 
60 mm
Kötésmód: 
Puhafedeles

  • Összesen mintegy 2500 aktuális szakkifejezés, kb. 3000 fordítással irányonként
  • Szakterületek: általános gasztronómia, elkészítési módok és főzési fortélyok, hozzávalók, fűszerek, gyümölcs- és zöldségfajták, ételek és italok stb.
  • Függelék: angol és magyar étlapok és receptek fordítással, országismereti információk, hasznos címek a vendéglátóipar és gasztronómia területéről
  • A szakszótár különösen ajánlott vendéglátóiparban dolgozók, vendéglátóipari képzésben részt vevő diákok és oktatók, munkavállalók, fordítók, újságírók és turisták részére, illetve mindenkinek, aki munkája során szembesül a gasztronómiai szaknyelv okozta problémákkal.


Vélemények